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餐厅里有现成的厨具,我问连叶想吃什么,她说就想吃米饭,因为在城堡好几天没吃米饭了,冬冬只会用电饭煲煮米饭,停电之后,只能使用煤气灶,她用大锅煮的不太好吃。
“你先煮饭,我去下面弄点菜上来。”连叶说。
“你可以把那只大龙虾拿上来。”我提醒道。
“对呀!”连叶一拍脑门,一溜小跑去了一楼。
等我淘好米、煮上饭,连叶提着两个购物袋归来,一个里面是那只大龙虾,另一个里面是两瓶葡萄酒,以及一些调味料,还有刀叉。
我把龙虾拎出来,上秤一秤,嚯,12斤!这得多少钱呐!
“你会做龙虾吗?”连叶问我,我摇头,小龙虾煮过,这么大个儿,貌似锅都装不下。
连叶皱眉,挠挠头,直接把龙虾装进烧水锅里,开始注水,龙虾貌似预料到了自己的结局,奋力挣扎,连叶用锤子猛击它的头部,把壳儿都给敲破了,终于降服了龙虾,让它顺从地趴在锅里,盖上锅盖,下面加火开始清煮。
水开之后,连叶犹豫要不要往里加调料,我说不加比较好吧,保持肉质鲜美,实在不行蘸酱吃。
“听你的。”连叶加了点水,继续煮,一直煮到全虾变成红色,盛了出来,没有那么大的盘子,直接把龙虾放在餐桌上。
我用力将龙虾大卸八块,那个钳子,比我拳头还大,用锤子敲开,里面满满的都是肉!
连叶自配了调料,用刀叉文雅地吃了起来,我没管那么多,直接啃,一人吃掉了一个龙虾钳之后,我竟觉得有点饱,连叶也撑得够呛,但是,不能暴殄天物,我俩就着葡萄酒,又把龙虾身体里的肉给分食干净,最后,还剩下大概一小碗龙虾碎肉,实在吃不完了。
白煮了一锅米饭。
“把龙虾肉和米饭都放冰箱里,明早留着炒饭吧!”连叶擦了擦嘴,意犹未尽地说。
“长夜漫漫,再来点什么不?”我问。
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