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“李爷,这盘东坡肉小的可是找了古方精心熬出酱汁,猪肉也是最上乘的云贵黑猪肉,您尝尝。”
“嗯……嗯?”
“嘿嘿,味道怎样?”
“一般。”
……
“李爷,这是小的刚刚切好的生鱼片,取材是最新鲜的金枪鱼。您尝尝。”
“嗯?不就是鱼脍吗。呵呵,唐人鱼脍,以细缕金橙拌之,号曰金齑玉鲙……呸,你给本王蘸的是什么?你想毒害本王?”
“李爷,那只是芥末……”
“聒噪,下一个。”
……
“李爷,这是京城烤鸭,取材京城鸭,果木炭火烤制,我刚刚花了好几个小时才做好。您试试?”
“这些是调料?”
“是的,京城烤鸭有三种吃饭,小的为李爷准备的是第二种,甜面酱加葱条、黄瓜条、萝卜条,抹在荷叶饼上,再放几片烤鸭盖在上面,卷起一起吃,真是美味无比。”
“唔。比之前几道略好,可惜,与我当年通天宫中吃的‘鹅鸭炙’比起来,还差一些。”
“……”
……
整个上午到下午,刘建洲都在试做各种美食。
可无一例外全都不合格。
并非刘建洲手艺不好,在刘建洲看来,李爷实在是一位难得的美食达人。
每一样菜他都能引经据典说出相似的古时菜肴,听得刘健洲目瞪口呆,实在无法理解一个十六七岁的少年怎会知道这么多,难道他说的那些宫廷名菜、民间珍传,每一样自己都曾吃过?
这怎么可能!
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