第260章 260锦上添花
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第260章
260.锦上添花
叶桑教了林鱼香肉丝和糖醋排骨，还剩下最后一道醋溜白菜：“林，前面两道菜未来几天我会多做几次，到时候你还可以学，接下来我们做醋溜白菜。”
林点点头：“好。”
白菜杆和叶子分开，然后把白菜杆用刀稍微拍拍，斜着写成片，方便入味，叶片撕成小片。
这次叶桑一边做，一边讲解，这样大家的记忆应该更深刻一些。
接下来调料汁，酱油、香醋、盐、蘑菇粉、糖、淀粉、清水，搅和搅和，调成均匀的料汁。
小料则准备葱、蒜、干辣椒、花椒。
锅里放油，下花椒炒香，下葱、蒜、干辣椒爆香，接着放白菜杆炒软，放白菜叶炒熟，最后把料汁倒进去，炒熟后出锅。
这是一道颜值非常高的菜，白菜翠翠绿绿的，很是好看，酱油的棕黄点缀，锦上添花。
叶桑把菜放到桌上：“云儿，尝尝。”
“哇，酸香酸香的，我喜欢。”云儿特别捧场，立马吃了起来。
螣仓也夹了一块筷子吃：“好吃。”
叶桑尝了尝：“还行。”
林有些着急道：“少巫，闻起来就好好吃，你快教我一下。”
叶桑笑道：“行，我教你，大家都来学，学会了一会儿你们就可以自己回家炒着吃。”
族人们围了过来，认真听讲了。
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