准备工作到位后,路让抱着浑身软绵绵的向天歌走出卫生间。
有一道美食急需新晋的路大厨料理。
路大厨虽然没有炒菜经验,但他练了很久的洗菜基本功,并且一本名叫“绝之味”的菜谱都快翻烂了。
此刻,这本菜谱他已经铭记于心。
菜洗干净,沥干后,需要用开刃的刀口力度均匀的切出适合烹饪的形状。
一开始翻炒时油温不宜过高,直到葱姜蒜炒出香味,再把菜通通倒入,开大火翻炒的同时还要注意颠锅幅度。
幅度过大容易锅飞锅碎。
一道大菜无需过多的配菜喧宾夺主,只需呈现该食材原汁原味的鲜香,就能做出朴实无华却令人回味无比的美食。
但摆盘的时候,路大厨还是用了一条真丝丝巾做装饰,系成蝴蝶结不仅好看,还能起到固定的作用。
最后,路大厨温馨提示:吃不完的食物不要浪费,回锅后的美食依旧让人垂涎。
路大厨的手艺随着炒菜次数增多,也越发娴熟。
对于新晋的路大厨来说,没有什么事比认真对待手里的食材、让食材变为美食更让他有成就感了。
路大厨对此有着高度的专注力和持之以恒的耐心。
…♥…
两小时后。
路让拿着手机查附近药店,然后偏头躲过向天歌砸过来的花瓶。
头没被砸到,手机给砸到了地毯上。
向天歌趴着,一只手扶着腰,一只手艰难的把能够得到的东西全都往路让那里砸。
自打醒来后,就恨不得再昏死过去。
嘴巴哑得骂不出声,更加气得嘴脣发抖,气到嗓子冒烟。
路让想去捡手机,但看男生激动的模样,不想对方再牵扯到伤口,于是赶紧往门口走。
关门时,他嘱咐说:“我去药店给你买点药,你躺着别动,回来我给你揉。”
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