第二十六章李妈的酸菜鱼（二）（1 / 2）
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“李妈，我虽然是有点傻，但至少我活在希望中，在为希望奋斗。”吴悔说道。
她人如其名，为任行之做什么，都无怨无悔，这份爱，爱的深沉，爱的沉重，最后也成了压在任行之心头的一块巨石。
“傻姑娘，不说了，李妈教你做酸菜鱼，也希望你未来的日子，像酸菜鱼一样，有酸、有辣，更有无穷的回味。”李妈爱怜的抚摸着吴悔的秀发，轻声说道。
“好，我这就去买鱼。”吴悔兴奋的说道。
“等一下傻丫头，酸菜鱼只有鱼还不够，还要别的调料。”李妈说道。
“哦，还要什么？您一并说，我一起买。”吴悔不好意思的说道。
“酸菜鱼的鱼最好是草鱼，草鱼肉嫩味鲜，做酸菜鱼最好。”
“还有呢？”
“酸菜最好买辣腌菜，其实做酸菜鱼，最好的酸菜，是四川农村将榨菜晒干后腌成的酸菜最好，可惜买不到，他们只做给自己家里人吃，不外销。”李妈有些遗憾的说道。
以前她四川的亲戚来清平看她，给她带了一小罐腌菜，她用来做过酸菜鱼，那一次的酸菜鱼的味道，她认为自己这一辈子都无法超越。
那味道太美，美到她都怀疑这鱼不是自己做的，是御膳房的主厨做好放错了地方，不小心放到了她的餐桌上。
“李妈，还有别的要买吗？”吴悔追问。
“再买一些野山椒，葱、姜、蒜这些，李妈家里有，不用买。”李妈说道。
“好，我现在就去买。”吴悔做事雷厉风行，说干就干。
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