第26章 补救方法

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柳传志哪里能让他爹走了，忙说道：“爹你先等等，儿子还有事情详询，你且听儿子说过，再走不迟。”

柳耀祖身子确实不适，加上心病难除，整个人心中焦躁不安。只站了一会儿，就虚汗涟涟，脚下都开始发软。

他嘴唇微动，无力地说道：“你想做什么，都放心做去吧。”反正柳家大厦将倾，再多的罪过他们也承担得起。

齐月儿和肖黎坐在那里一会儿，就见这柳家主匆匆进来又要离开。

肖黎还想这样正好，他们也不用被卷到这件事情中去了。但小妻子的心情他又不能不照顾，想起之前那个含泪的表情，虽知她是装的他也甘愿上当。顿时眉间又耸起了一座山峰。

柳传志急了，拖着他爹就往座上送。忠叔担心伤着家主，也不敢拉扯，就这样竟将人放到了上座。

柳传志乘着他爹发怒前，忙出声说道：“爹，我和肖相公还有肖夫人已经去过药仓看过了。肖夫人精通医理药理，看过以后说这些药材无论是药效，规制，炮制技艺都无可挑剔，唯一的问题就是品相出了问题。”

药材的品相不单单是看外形，也要看其色，香，味。若形、色、香、味皆全，可谓上品，而这正是皇家贡药的品相要求。

柳家主也是看过那些发霉的药材的，外形上问题确实十分轻微，色香也挑不出什么毛病。最重要的问题就是出在这味道上。

霉变之后的药材带了淡淡的酸涩，这绝对是逃不过皇家的审查的。

柳家主看向儿子，示意他继续说下去。他也很好奇，这霉变的药材还有什么办法可以补救。

柳传志将齐月儿之前说过的解决办法几乎是一字不漏地复述了一遍。

“处理霉变的药材，一般有三种方法，撞刷法，淘洗法，醋洗法。”

“这撞刷法是用于发霉不严重的药材，经过日晒或烘烤使之干透后，放入撞笼或麻袋、布袋内来回摇晃。通过互相撞击摩擦，将霉去掉。适宜采用撞刷除霉的药材有桂党参、田七、麦冬、生地、山药、玉金、香附子等。对于长条根或者片状药材，不宜采用撞刷法，可以在日晒或烘烤以后，用刷子将霉刷除，如此次的贡药黄连。

”

“而淘洗法则是，将发霉的药材放入缸内或盆内，加水搓洗或刷洗。去霉以后，捞出晒干即可。对讲究色泽的药材，可于洗后捞出，将水滴干净或稍微晾干。”

“淘洗过的药材用硫磺熏蒸以后再晒，这样可以增加色泽。淘洗时，发霉轻微的可以用冷水，发霉较严重的应用热水。洗时速度要快，不能久泡，以免有效成分流失而影响气味或质量，而且不容易晒干。对于一些表皮易破碎的药材如天麻、贝母等，还须在水内酌加白砚粉搅匀后再洗，以免搓烂表皮，增加损耗。适宜淘洗去霉的中药材有明党参、贝母、白芨、天冬、生半夏、枯梗、黄精、何首乌、莪术、鸡血藤、南星等。”

“至于醋洗法，因为醋的味道会影响药味，品尝时容易被发现，所以不建议使用。”

柳家主听得津津有味，柳家虽然说做医药生意的，但对于发霉药材向来都秉承着一个原则，霉则为祸，扔之。

同行的德仁堂和千金堂对于他们这种浪费败家的行为向来嗤之以鼻，认为他们这是假清高。而德仁堂和千金堂遇到类似情况时，则会干晒处理。

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