第87章 咸菜猪油渣饼（1 / 2）

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一共揉了三盆面粉，面团揉好后用大盆子盖着发酵。

沈小梅洗干净手开始烧火，戚满满先把猪油炸了。

这次买的板油多，用了几个罐子才把油装完。

锅里留了些油，倒进姜蒜末炒出香味后，把捞出来的油渣和咸干菜全部倒进去炒出香味，最后倒入葱花翻炒均匀出锅。

戚满满弄着饼坯，卤下水的活就交给了陈寡妇，卤料水是昨天的，陈寡妇只需要把猪下水焯好倒进锅里煮，看着时间捞出来就是了。

陈寡妇第一次做，神色紧张，沈小梅安慰她。

“桃花，你按满满说的弄就好了，别紧张。”

陈寡妇唉了一声，看着锅里还是有些紧张，满满做的那么好吃，她弄的要是不好吃怎么办？

沈小梅说了几句话都没得到个回应，失笑道：“桃花，你家安玉是一个人在家吗？”

说到自己女儿，陈寡妇总算有了反应，神色很温柔，“对，安玉很乖，一个人在家呢。”

戚满满听得一愣。

那何安玉和长冬一样大，小姑娘一个人在家可不行啊。

“娘，辛苦你跑一趟去把安玉带过来吧，”戚满满道，“安玉一个人在家怕是连饭都弄不到吃，这事怪我，忙起来就把这事忘了。”

“不用不用，我早上做了饭温在锅里的，安玉有饭吃。”

“那怎么行？”李香芹也开口道，“就算中午有饭吃，晚上也没有啊，小梅姐，你去接孩子，灶里火我看着。”

沈小梅唉了一声就往外走，陈寡妇想拦，被李香芹拉住了。

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