第58章 烤鸭热卖（1 / 2）

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这个价格跟京都烤鸭比是不贵的，要知道七八十年的某店北京烤鸭就能卖到8块到10块一只。

但在这个小县城，五块钱的一只烤鸭不算便宜，一般都是买半只。

烤鸭制作过程麻烦，还得张友迪亲自去弄，陈老二搞不明白，张友迪不可能把秘方交给李祥夫妻，多少还是有点防人之心。

秘方是陈记卤味的根本，哪怕自己辛苦点，也不能把秘方交到别人手中。

陈记卤味的烤鸭在县里可以说是有名的，但不是每天都有卖，所以，基本上哪天有卖烤鸭，绝对会卖空，完全不担心销量。

月底，张友迪盘了一下账，陈记卤味1月6号开业，截止到31号，一共纯收益有八百一十三块钱，如果没有上新烤鸭，达不到这个收益。

炒米糖的纯收益是两百七十六块钱，主要是把家里的糯米用完后，张友迪没有时间去做，不然赚的肯定不止这么多。

两个加在一起一共有一千零八十九块钱，张友迪算着账，心里美滋滋的，在这个年代一个月一千多块钱的收入是很惊人的。

城里普通家庭，一家三口都是正式工，一年的家庭总收入都未必能达到一千块钱。

盘完账，张友迪把李祥夫妻的工资给发了，他们是1月9号上岗的，工作22天，张友迪凑了个整，两个人一共发了23块钱。

李家老两口这些年，第一次拿到这么多钱，心里很是激动，他们现在一日三餐都在店里吃，基本上不花钱。

卤味店每个月的房租，就够老两口用了，发的工钱都全数存了起来。

至于陈老二，张友迪给的基本工资是15块钱一个月，再加上提成，提成是按照卤味店纯收益的三个点来算。

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