如果说荤油拌饭是藏在童年记忆中的美味,那么烧麻雀则是无上的美食。
在陈富贵自己的记忆中,小时候好像就吃过两次也不是三次。
后来有钱了,有能力吃了,麻雀又升级为了保护动物吃不得了。
现在这个时代麻雀还是有很多的,要不然小白也不会那么一会儿就抓来这么多只。
吃完了饭,陈富贵就带着闺女搬着小板凳坐在了灶坑旁。
“爸爸,快点烧老家贼。”馨馨催了一句。
“爸爸先看看火,灰里的火要是太硬的话就容易把麻雀给烧糊。”陈富贵说道。
“爸爸,不硬了,都是灰。”小家伙又说了一句。
陈富贵拎起铁钩子在灶膛里平了平,现在这样的灰烬确实是很不错的。
麻雀一只只的丢到了灶膛里,在上边又盖上一捧灰,这就算是齐活了。
其实老家贼大概就是这边的叫法,因为粮食的产量很低,这些麻雀又经常会到晾晒的粮食上偷吃,所以才会有“家贼”的称呼。
带上一个“老”字,也是为了形容麻雀的狡猾。
看着陈富贵归置好,馨馨的大眼睛眨了眨,“爸爸,这就行了吗?”
“当然行了啊,再等二十多分钟就能吃了。晚上咱们还去抓兔子吗?”陈富贵将小家伙抱到了自己的大腿上。
“嗯,抓兔子,馨馨要吃兔子大腿。”
小家伙说着,还伸出小舌头舔了舔嘴巴。
其实她并没有吃过烧麻雀,以前的陈富贵哪里会想到给小家伙弄这样的美食啊。
只不过最近跟陈富贵每天都是吃好吃的,只要是陈富贵做的,她就坚定的认为很好吃。
“爸爸,今天真的能抓兔子吧?”小家伙又问了一句。
陈富贵在她的小鼻子上点了一下,“能抓,必须抓。到时候让妈妈在学校看着,咱们俩抓兔子去。”
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