田小样把拔丝地瓜的制作过程大概说了一下。
大寒听了若有所思。
小石头在旁边听的也是双眼放光,番薯本来就已经很好吃了,再往里面放上糖,不知道会是怎样的人间美味!
而吴氏想的却是,能有番薯用来当主食就不错了,还往里面放糖,这纯纯的浪费。
田小样把地三鲜出锅开始煎鱼,有满满一罐的油就是好,随便放,就算用它来炸也完全没问题。
不用再像之前那样抠抠搜搜了。
看两兄弟都很感兴趣的样子,她又继续说道:“这拔丝地瓜多美味倒也不至于,只能算是一道风味菜吧,家里有糖和地瓜吗?要不晚上我就把它做来吃?”
大寒和石头齐刷刷地把目光投向在灶前烧火的吴氏。
后者避开他们期待的目光,只是心疼的看了一眼田小样倒在锅中煎鱼的油,随后又瞥开眼添柴火,摇头说:“糖是没有了,地瓜嘛,按说这个季节正是他们生长的时候,可惜发了大水,苗子都淹死了,今年都不知道还能不能长出来。”
这是才下眉头又上心头呀。
“石头,下午你带我上地里看看。”
“好呀小样姐姐,要不要带锄头?”
“那倒不必,我就是看看咱家地在哪儿认认地头,既然红薯还没长好,那咱下次再吃吧。待会儿吃过饭了,二哥你帮我把后院整理出来。”
“好,上午的时候娘已经把杂草都清除了一遍,待会儿我翻个地就可以了,小样妹妹你要种什么?我和你一起种。”
“就种番薯和空心菜吧,还有辣椒,玉米,能种什么种什么。”
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