第十三章 博弈高手赵括（1 / 3）

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市是进行商品交易的固定场所，周围有垣墙，交易者只能由市门出入。

市朝则满，夕则虚，早上赶集，市罢人散。

所以去市里交易得早点去。

郑人买履的故事就是回家拿尺码，结果拿到尺码已经闭市，遂不得履。

李非和李锐读完兵书，去最近的市里买回来了一点新鲜的猪肉。

这些天李非通过象棋已经获取了二十四金。

他大兄李锐一直充当着他的保镖兼秘书，还是不用发工资的那种。给他做一顿好吃的，做兄弟的自然责无旁贷。

李非做了芹菜肉馅的饺子。

为了让饺子具有高档次和神秘感，李非只给李锐偷偷做了一份，连他自己都没有。

煮熟的饺子晶莹剔透，甚至都能看到里面的馅料。

仅仅看了一眼，李锐就知道这绝对是美食，馋得直流口水。

当把沾了醯的饺子放进口中，芹菜和肉的香味与薄薄的面皮还有香醋的味道混合在一起在嘴里炸开。

李锐惊呼美味，直言不够。

看到兄长吃到饺子的表现，李非彻底放心了，他就算会背叛兄弟，也绝对不会背叛美食。

面粉其实打开了一扇奇特的大门，后世各种各样的面食，各地有各地的特色，种类繁多，数之不尽。

李非最近还想做馒头、包子。

不过馒头，花卷，包子必须用发酵过的发面才能做出来。

后世农村，家里老人做馒头都是用酵头来发面。

酵头，也就是前一次做馒头的面团会留下一点，里面富含酵母菌。

等下次和面的时候直接把酵头加入新面中，在温热的环境下，新面很快就会发酵好。

李非想做包子，就得先把富含酵母菌的面团弄出来，这也得耗费心力去研究一番。

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