第28章 保存食物（1 / 2）

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鱼晚晚曾经也请教过象族部落的保存方法，不过对方却说这个没办法告诉，鱼晚晚只好讪讪的放弃了。

看着沮丧的鱼晚晚，栢景摸了一把她毛茸茸的脑袋，劝道：“没关系的晚晚，你想吃蔬菜的话，我再去别的食草部落问问。”

外面雨下的那样大，鱼晚晚怎么舍得让栢景出去奔波。

她攥起拳头，气哼哼道：“我们自己研究怎么保存！”

她想了几个办法，首先是挖地窖。

鱼晚晚让栢景在厨房底下挖了一个空间作为地窖，因为厨房靠近洞口，气温比较低，而地窖又在地底下，在不至于冻坏蔬菜的情况下，还能起到一定的保鲜作用。

鱼晚晚将蔬菜分门别类放好，接下来就看效果了，如果坏的慢，就慢慢吃，坏的快，就算动员栢景，她也要赶紧把菜吃完，坚决杜绝浪费。

最后剩下的一些菜，鱼晚晚将一部分洗净挂起来风干，一部分则用盐晶制作成腌菜放着。

这两种办法，她是比较担心的，风干下来的菜干有点像纸皮，不知道能保存多久。

而腌菜则是没有可以密封的器具，虽然已经在竹罐子和石罐子上放了石块，封了兽皮，但鱼晚晚感觉可能还是不能够成功，所以只做了一点点。

如果能够找到陶土就好了，这样也许可以自己捏个形状合适的盖子。

天气渐渐冷了下来，可是还没有下雪，栢景的肉类没办法放进冰雪里，只能堆在厨房和地窖里，鱼晚晚想了想，干脆研究起熏肉和肉干。

同样的，鱼晚晚也取了一小部分肉做实验。

她将熏肉抹上盐，一批抹上辣椒果，一批就做原味。

可惜辣椒果最多只能调味，并不能起到去腥的作用，好在栢景表示无所谓，鱼晚晚便升了灶火，将肉慢慢熏干，等到差不多没有水分的时候，就用藤条挂起来，挂在洞口风干。

至于肉干就更简单了，直接煮熟晒干，要吃的时候丢进锅里煮开就好。

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