第62章 葱爆牛排（1 / 2）

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萧秦看着眼前的惠灵顿牛排，外面的酥皮被烤成金黄色，看起来就像是牛角包。

他拿起刀轻轻划开酥皮，红嫩的牛肉包裹在里面，被烤成了四分熟，轻轻一碰，牛肉里面的汁水便溢了出来。

不得不说约翰确实有两把刷子，尽管在情绪失控的情况下。还能把火候掌控的如此精妙，水平已经是世界级的了。

看着这盘牛排，萧秦轻轻笑了出来。

约翰瞪着眼睛：”笑什么笑！你现在要是认输的话，就马上给我道歉！”

萧秦有些无语。我又没惹你，干嘛要给你道歉？

”酥皮包裹住牛排，可以最大程度保留住牛排的香嫩，但是你这盘牛排有个缺点。”萧秦低声说。

一瞬间所有人都围了上去。都仔细观察着这快牛排，就差没拿放大镜看了，但还是没看出来哪里有缺点。

约翰紧张的咽了口唾沫：”你别胡说！你一个华夏的厨子，怎么可能会惠灵顿牛排？”

萧秦微微一笑，伸出两指在那酥皮上轻轻碰了一下：你的酥皮烤的太脆了，我说的没错吧？”

约翰当然知道，这种酥皮按理来说应该烤的焦软才是最佳状态，酥皮太脆，就说明火力过猛，非常影响口感，甚至还会影响到里面的牛排。

但约翰存有侥幸心理，以为萧秦看不出来，殊不知萧秦早就在刚才切牛排的时候，就感觉到了。

一时间约翰感觉自己的双脚有点站不住，不可思议的看着萧秦，一句话也说不出来了。

萧秦笑了笑，转头对厨师说道：”麻烦您，我需要一些大葱，和一块菲力牛排。”

厨师点了点头，丝毫不敢怠慢，赶紧把他需要的食材摆在萧秦面前。

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