第 24 章（1 / 3）

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“卢婶,你这是做啥呢？”一个小媳妇走到卢母身边，问卢母。

卢母一边手下不停的在木盆中用菜刀剁着盆中蚂蚱，一边道：“我家不像你们,收的蚂蚱太多了,光我和你卢叔两个就收了一千多斤,加上桢桢，光是晒干脯做不完，我这是剁碎了做点蚂蚱酱,或搓成丸子，包点饺子吃呢。”

这些蚂蚱也没洗，头和翅膀、腿什么的都没去,就这么混在一起剁碎了。

主要是卢母考虑到接下来饥荒，树皮都没得吃，更别说嫌弃这蚂蚱头和翅膀、腿了。

这也是卢父的意思。

至于没洗,是卢父担心河水这时候已经被污染，洗了还不如不洗，说不定还干净点。

逃荒哪里还顾得了那么多？这幸亏是遇到水了,要是没水,不也就这么吃？

而且几千斤蚂蚱,洗也不好洗，卢母干脆就听卢父的,就这么剁了。

听到卢母的话,小媳妇都惊呆了,“蚂蚱酱？”听都没说过啊,这都能行？“你搓成丸子做成饺子……也没地儿放啊？”

卢母大咧咧的往木盆里洒了一把盐,“没事,我放的盐多,跟腌腊肠似的，坏不了！”

小媳妇一听没话说了。

卢母的制作方式她们学不来，她们家也没那么多盐啊，哪里像卢家似的，财大气粗，家里还放那么多盐，出门都带上了。

不过按照他们家一千多斤的蚂蚱来算，估计一盆盐都不够使吧？估计也剩不了多少盐了。

“剩不了怕啥？吃丸子不就成了？只要留一小把以防万一，还省地方了。”会过日子的老太太说。

倒是有听到卢母说做蚂蚱酱的，好奇地人也凑过来问：“卢婶，这蚂蚱酱咋做啊？”

卢母只晒过豆瓣酱，蚂蚱酱还真没做过，不过她不会，卢父会啊。

“这个我不会，你卢叔会，回头你问你卢叔。”卢母想了想说：“想必也不难吧？做蚂蚱酱想必和做牛肉酱猪肉卷差不多？”

家里厨上的事大多数时候都是卢父在做，卢母就打个下手，她在厨艺上没啥天份，只能做点家常菜，稍微复杂点的都不会，不像卢父，因为家里各种食材齐全，有事没事就在家里研究各种美食。

但来打听的人不知道，一听卢婶说不知道，还以为她不愿说，悻悻的回去了。

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