第90章 茶道高手（1 / 3）

在蔡国安期待的眼神中，红姐对着林轩轻笑了一下，接着她深的吸了一口气，首先将茶桌上的开关打开，将红泥茶壶坐热，然后用热水在茶杯中微微的冲了一下。

“沏茶之前首先便是要洗茶，洗茶对茶叶来说，有‘除尘、醒茶、润茶’的功效！”

说着，红姐将沸水充入茶叶倒进茶壶之后，微微摇晃之后将壶里的茶水全部倒掉。

众人看着眼前这个红衣女人的动作，一举一动之间充满了某种韵律，丝毫没有被刚才这一壶估计就要上千块的大红袍而心疼。

“洗茶有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，可以使饮用者更快的感受到茶叶的香味。”红姐从旁边的茶荷中，轻轻的拿出一杯收藏密封好的茶叶给众人看了一下。

“洗茶之后才是沏茶！”

看过之后红姐小心的用木匙将茶荷中的茶叶归拢到茶壶中。

如果说刚才林轩还对茶道有些不懂的话，现在看着眼前的红衣女人不断跳跃的沏茶手法，而感觉到有些新奇。

“茶道之中沏茶分为九步，首先是‘烫壶’。”

红姐小心的将滚烫的热水沿着茶壶来回的浇动，继续说道：“烫壶有益于除异味，二来热壶更有利于挥发茶香。”

“然后便是置茶！”

红姐拿出茶荷将里面的茶叶拨了一部分进去。“置茶以茶壶的三分之一为好。”

“接着是温杯”红姐将用来烫壶的热水，缓缓的倒入茶杯之中，将茶盅慢慢的覆盖住。

“接着便是冲泡！”

看着众人的心神已经被自己的手法吸引，红姐微微一笑，“冲泡有高冲低泡之说！”

红姐提高水壶，沸水自高点下注到茶壶中，茶叶在壶中翻滚起来，一股悠然的茶香慢慢的冲茶壶中散开，随着一股热气的散发，茶香瞬间将整个屋子的充满。

“好香、好茶、好手法！”

闻着逸散在空中的茶香，一旁的蔡国安欣喜的点了点头，用期待的眼光看着眼前的人和茶，红姐在宜城有茶仙子的美誉，今天一看果然名不虚传。

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