对于喜欢吃蟹的人来说,阳澄湖大闸蟹无疑是最好的选择,因其体大膘肥、肉质鲜嫩而被人津津乐道。在北京的专卖店,每到金风送爽、菊/花盛开之季,这些专卖店都是火的不可开交,常常货不供求。
不过,此时并非金秋之季,提前出现的所谓的阳澄湖大闸蟹都是些山寨的家养淡水蟹,不过,大闸蟹的品种很多,大致分为两大类,一种为海蟹,一种为河蟹,今天在餐厅吃的蟹是河蟹,所以,苏熙和叶涛便来到了大型的淡水产批发市场。
“说起河蟹呢,分有辽河、黄河以及长江三系,其中以长江水系的品种最好,不过目前的季节,够戗能买到,所以你也就只有吃吃这个了……”两个人逛着有些鱼腥味的水产市场,苏熙走到了一个摊位前,指着在大盆中的数十只个头犹如瓷盘,大螯十分威武的举在头上的黑青黑色的蟹,说道。
老板有些意外,笑道:“这位小姐长的不但漂亮,想不到对蟹也知道的这么清楚。”
苏熙得意的扬起了下巴,眯起了眼睛,道:“老板,给我装上十只。”
“十,十只?”叶涛吃了一惊,忙道:“这一只看起来足有半斤,十只可吃不了,太多了。”
“又不是你掏钱,我乐意,你管的着么?”苏熙翻了翻白眼,轻哼了一声,道:“老板,装起来。”
“好勒!”老板麻利的挑了十只用绳子捆绑好的螃蟹,称了一下后,道:“一共七斤三两,收您800块整就好,零头就算了。”
叶涛咧了咧嘴,这螃蟹卖的还真的不是一般的贵,不过,他一眼就看出来,那绑住大闸蟹的绳子沾了水,怕是十根绳子就有两斤多,这些人还真的很会黑钱。
苏熙点了点头,示意老板装起来后,付了钱,然后瞥了一眼站在那一动未动的叶涛,道:“喂,我说你这个人还真是,我买蟹,又拿回家去做,你就不知道拎着走?”
“哦,哦。”叶涛猛的回过了神,忙接过了螃蟹,自顾的朝着市场外走了出去,苏熙则是使劲的冲着叶涛扮了一个鬼脸后,笑呵呵的跟着走了出去。
“啧啧,现在这小夫妻啊……”老板有些羡慕的看着苏熙身体那动人的曲线,忍不住的羡慕道:“春/光无限好啊……”
苏熙不是北京人,不过家里的产业大,在北京有着几处单独的别墅,其规模都可以称的上是阔气,她现在住的这栋别墅相对来说还算是比较低调的,家里还养了一条懒洋洋的大肥猫,天气稍微好些,就喜欢爬在门口打盹。
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